Wok avec couvercle en verre Ø37 cm 5,7 L, Noir

Wok avec couvercle en verre Ø37 cm 5,7 L de Staub est une poêle en fonte idéale pour les plats sautés. L’avantage d’une wok en fonte est qu’elle conduit et répartit la chaleur de manière exceptionnelle et la conserve longtemps, ce qui est parfait pour les plats sautés car la viande obtient une belle croûte croustillante et les légumes restent croquants. L’intérieur émaillé de la wok Staub offre une belle surface de cuisson, rend la poêle résistante et plus facile à nettoyer. Un support pratique en acier inoxydable et un couvercle en verre sont fournis avec la wok. La wok Staub avec couvercle en verre Ø37 cm 5,7 L convient aussi bien pour le wok que pour la cuisson classique, le braisage, la friture ou la cuisson à la vapeur.